喜欢吃路边摊 但是现在食品安全太不让人放心了 决定自己在家尝试
买回豆腐改刀 冷油下锅 小火炸 油不用太多
炸豆腐的同时可以准备其他材料 辣椒 洋葱 蒜蓉辣酱
臭豆腐 必备
出锅时 把所有材料都拌在一起 就OK了
喜欢的话可以放些糖和醋 味道也不错
黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g 卤水15kg
.臭豆腐美味可口,闻起来臭,吃起来香,深受人们的喜爱。现将制作技术介绍如下: 一
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