步骤1/4臭豆腐洗净 可切成两块
步骤2/4用纸吸干净多余水分 以免溅油
步骤3/4锅内加食用油 稍热放入臭豆腐
翻面至每面金黄色出锅 香香脆脆的臭豆腐
油炸臭豆腐 飘香四溢
黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g 卤水15kg
.臭豆腐美味可口,闻起来臭,吃起来香,深受人们的喜爱。现将制作技术介绍如下: 一
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