将黄油和巧克力切小块隔温水融化后加入朗姆酒搅拌均匀。
鸡蛋打散即可,不要打出泡沫,然后加入细砂糖,搅拌均匀。
将巧克力和黄油混合物加入蛋液里搅拌均匀。(黄油和巧克力混合物温度不能高于30度)
筛入面粉,核桃或杏仁碎搅拌均匀。
将混合好的面糊倒入模具,震动掉多余气泡。
步骤6/6烤箱上下火,预热190度,烤20分钟即可。
可可粉中含有维生素b2,及钾、镁、钙、铁等元素,能有较促进肌肉和身体的反射系统,
对于浓香或是焦味的可可粉则为品质较差的粉碱化可可粉的气味应该是正常的可可香味,其
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