浓情布朗尼

步骤1/8

把黄油切成小块，黑巧克力也切成小块

步骤2/8

黄油与黑巧克力放入一个碗中，隔水加热，并且不断搅拌，直到黄油和巧克力都融化成液态

步骤3/8

另取一个大碗，打入鸡蛋，用筷子打散。也可以使用打蛋器，但要注意，将鸡蛋打散即可，不要打出太多泡沫。我在蛋液中加了少许香草籽

步骤4/8

巧克力黄油混合物倒入鸡蛋混合物中，并搅拌均匀。

步骤5/8

筛入加了盐的高筋面粉

步骤6/8

在布朗尼面糊里倒入核桃碎。再次翻拌均匀即可。

步骤7/8

装入模具，ACA的南瓜模，这些量只够装两个 。倒入八九分满的布朗尼面糊，放入预热好190度的烤箱，上下火烤25-30分钟即

步骤8/8

据说布朗尼要有一层干皮，里面还是柔润的，吃的时候可以撒点糖粉或者巧克力酱，配牛奶或者黑咖啡是绝佳的