椰汁西米露

步骤1/4先烧开水 再把西米放进入搅拌1分钟 关火 闷5分钟 再开火再搅拌 重复2～3次后过冷水 如果西米中间的白点没消失 就再继续前面的步骤

步骤2/4待西米完全变透明 过冷水 晾干水加入纯牛奶泡着 用我们平时一人喝的那种一盒就可以

步骤3/4加水融糖 把糖融后加入椰浆 搅拌 直至沸腾 关火 再加入一盒牛奶 搅拌

把西米倒入煮好的椰浆中 到室温后 放到冰箱中