清炖牛肉

步骤1/6

牛肉洗净切成拇指盖大小，用开水烫一下，去一下血水，

步骤2/6

三片姜

步骤3/6

一根小葱

步骤4/6

一克通草，其实就是少放点就可以，通草很轻的，一克不少了！

步骤5/6

我是用紫砂电炖锅做的口感很好，通草放到调料盒里，要不那都是吃的时候也不是方便！我每次都炖二个小时以上，炖一个小时再放精盐，放早了牛肉不爱烂，头出锅前放鸡精粉、蘑菇精，出锅放香菜末、香油。

步骤6/6

我在上传菜谱的时候，太太已经把汤给吃光了-_-||