黑椒杏鲍菇

步骤1/4杏鲍菇洗净，擦干表面水分，竖切成片。

步骤2/4锅置火上适量黄油烧至七成热。

步骤3/4将切好的杏鲍菇摆入锅中，用小火煎至边缘微微发黄翘起，翻面。

步骤4/4均匀撒上盐、黑胡椒碎调味，煎至表面金黄边缘微焦即可。