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桃宝已经两岁两个月了。给他单独做得次数也渐渐变少,最近不爱吃饭饭,所以做点"独食"。

悠然99
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

西红柿(番茄) 一个、 对虾 两只、 菠菜 两棵、 适量、 白糖 少量

番茄对虾菠菜面的做法步骤

小窍门

买的对虾,是从网上买的,可以买些放冰箱冷冻,味道鲜美,感觉比我买的冻虾要很多。菠菜洗净后可以拿淡盐水泡下,冲洗干净。白糖用量看自己。我只放了一点点,只是为了提鲜。菠菜汆烫后直接切碎放碗中即可,不用再和面条一起煮。为了宝宝的健康,请生熟菜板分开,我们家宝有属于自己单独的熟菜板和菜刀,为了健康,花点小钱很值得。菜板过一段时间要消毒,可在菜板下垫一块湿毛巾(要比菜板大)然后用高度酒将菜板抹匀,打火机点燃,酒精全部挥发后自己就灭掉了。不过要注意安全哈,此项"运动"菜板周围不易放东西,点湿毛巾也是为了安全。还有一种就是把菜板洗净,半干时将盐全部抹匀在菜板上,然后用保鲜膜全部包起来,放置一晚,第二天拆开洗净即可。我常用第二种因为桃爸不让我"玩火"( ̄▽ ̄)

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