夏天难免上火,青椒,茄子,西红柿都是时令蔬菜,简单的清炒很适合夏天,多吃些清淡的对身体好哦。
步骤1/4将茄子切成条,青椒切成条,西红柿切块
步骤2/4锅中放油,烧热后放入青椒煸吵
步骤3/4放入西红柿和茄子
步骤4/4放入盐和鸡精出锅咯
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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