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夏季一道不错的家常菜

快乐莲子粥
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

冬瓜 适量、 海米 少量、 蚝油 少许、 老抽 少许、 少许、 鸡粉 少许、 生姜丝 少许、 料酒 少许

红烧海米冬瓜的做法步骤

小窍门

海米要洗净、清水泡软;冬瓜洗净去皮瓤、切小片或小块待用。一般瓜类烧煮、盐后放好些,这样瓜肉吃起来感觉会嫩些。

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