秋葵炒肉

秋葵去头，洗干净，浸泡3分钟；

捞起洗干净的秋葵，洌干水，切片，待用；

瘦肉洗干净切片，放油、盐、生抽，腌制3分钟；热锅，倒油，放锅爆炒；

热锅，放油，放刚刚切好的秋葵，下锅翻炒；

秋葵变颜色六成熟，放辣椒，以及刚刚爆炒过的瘦肉，放盐、生抽，一起翻炒；

全部熟了，切入味，起锅，

香喷喷，营养的秋葵炒肉出锅了。