步骤1/2鸡翅洗净搁干待用
步骤2/2烧热锅,下油煎鸡翅,中间下姜片,鸡翅煎至金黄,把料酒淋上,加生抽、水(水得淹过鸡翅)和糖,待烧开转中火,焖到汁见粘稠,关火,把柠檬拧汁上去,翻兜均匀起锅。
不加柠檬汁一起煮反而用淋,是为了保留柠檬的新鲜味
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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