炒饭一直都被我所喜欢，一是简单，二是美味儿。大雨天宅在家，精心设计一款炒饭，别有一番风味。看到这么一盘五彩炒饭，您有没有试着去做的欲望。美味儿大家共享。
准备材料：蒸好的紫米饭，一个鸡蛋，一个西红柿，一小段儿胡萝卜，洋葱头，葱花儿。
先西红柿炒鸡蛋装盘
葱花炝锅，胡萝卜葱头炒娃娃菜
炒八成熟的菜，加少许生抽，紧接着放入紫米饭，一起翻炒。
放入少许食盐，装盘，OK.
不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应
番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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