红烧土豆片

土豆切薄片

葱、蒜切末

油烧热加入土豆翻炒片刻，加入蒜末、白糖、生抽，炒至土豆变色，加入少许水，关小火炖至土豆绵软，加入耗油、葱末后出锅即可。