步骤1/3红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用。
步骤2/3余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀。
步骤3/3把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用。
砂糖可抑制幽门螺旋杆菌的生长和活性,有抗口腔链球菌的作用以及抗二十一种细菌和两种
砂糖注意事项适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收吃糖后应
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