茄子是妈妈自己种的口感超级好超级爱吃的o(^_^)o
茄子切好后放点盐去一下涩涩的水
步骤2/3锅里放多一点的油茄子吃油多些少油的口感差些。大火炒两分钟茄子小变色后转小火慢炒
待茄子差不多软就放入肉末翻炒待肉末差不多熟透就放入所有配料等茄子全部软透就可以起锅了
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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