土豆削皮!切成狼牙形状
将蒜和生姜洗净切成沫装碗放水(水一点点就好)
步骤3/6将小葱和香菜切碎!
步骤4/6锅里放油(油要多、土豆下去要淹过土豆,等油热了,放土豆下去炸、炸的熟了!差不多了!盛起来
步骤5/6将蒜末姜末香菜小葱倒进去,加入盐、味精、花椒面、香油、辣椒面!拌!
根据个人口味喜欢酸的可以加醋!甜的可以加糖!很简单的
将蒜末和姜末装一起放一点水泡着!水别太多了!适量
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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