晚上太闷,不想吃饭,做了一个凉拌萝卜皮,清脆开胃、微辣可口,做法简单方便。而且萝卜里所含的热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,更有助于减肥呢。。。
步骤1/3取一个心里美萝卜,洗净削成厚薄均匀的片,沥干水备用
步骤2/3锅内放少许油,加几粒花椒、蒜末、干辣椒爆香
步骤3/3最后加些醋、生抽,搅拌一下,就好了
1、提前将萝卜皮用盐腌制一会,会更入味2、萝卜最好用心里美,辣中带着甘甜,很清脆
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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