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这是一款甜点小吃。
带着淡淡的椰香,入口软糯清甜。

红豆厨房
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难度普通 口味甜味 工艺 时间10-20分钟 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

糯米粉 100克、 椰子粉 15克、 澄粉 15克、 糖粉 30克、 豆沙馅 100克、 牛奶 150克、 色拉油 20克

椰香糯米糍的做法步骤

小窍门
粉浆一定要搅拌成为无颗粒状细滑,蒸出来的面团口感才好。
蒸好的面团取出后,案板可抹点油在把面团揉均匀搓长条,这样可防止粘连。
包豆沙的时候手上也可抹点油,会更好操作。
此为凉点小吃,要注意卫生。
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