我是北方人,北方这边一般都不怎么爱做汤。但是我就好喝个汤什么的,女人多喝汤美容嘛~夏天到了,就想熬一个甜汤,正好这个汤放到冰箱里冰镇一下更好喝。
步骤1/4锅内放清水,把泡好的银耳用剪刀剪碎一点,放入锅内。红枣一切两半,也放入锅内。小火煮开。
步骤2/4煮开后,放入冰糖。用铲子搅两下就行,不会粘。煮至冰糖全溶化即可。
步骤3/4冰糖溶化后,将切好的梨倒入锅中,梨不要切太大。小火煮。
步骤4/4煮大约半小时,可按自己口味。想吃烂一点可以多熬一会。出锅即可。
中间过程没有拍照片,心血来潮传上来的。很简单的。
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