迷你糖三角

步骤1/11

糖三角食材---面粉。

步骤2/11

面粉加入酵母粉，加入30度左右温水和成和馒头面的面团。

步骤3/11

温暖处醒发一小时以上涨发2倍左右即可。

步骤4/11

然后反复揉面进行排气，然后搓成长条。

步骤5/11

准备好红糖。

步骤6/11

然后按照面粉和糖1比四的比例加入面粉然后混合均匀即可。

步骤7/11

此时把面切成30克左右的剂子，然后擀成皮。

步骤8/11

然后放入红糖馅。

步骤9/11

用手捏完二分之一的边，然后再在三分之一处捏个边，最后一个也同样捏严就包好了！

步骤10/11

按照以上方法全部包好醒发5分钟上锅蒸开锅后蒸12分钟即可。

步骤11/11

糖三角做好了，出锅装盘。