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蒜薹炒牛肚

JaneMnter
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

熟牛肚（已洗静，切丝） 300克、蒜薹（切好） 300克、蒜末 6瓣、姜 4片、红尖辣椒（切小断） 2颗、料酒 1／2勺、生抽 1勺、盐少许、味精少许、花生酱 1咖啡勺

蒜薹炒牛肚的做法步骤

步骤1/2

起油锅，将蒜、姜末用温火热下，有香味后倒入牛肚和蒜台，中火翻炒。
步骤2/2在1中放入料酒和生抽，继续翻炒，快熟时加入尖椒、盐、味精、花生酱继续翻炒，出锅。

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