步骤1/5吉利丁放入冰水中泡软。
步骤2/5混合牛奶和淡奶油, 牛奶淡奶油隔热水小火加热。
步骤3/5放入细砂糖,搅到糖溶化, 抹茶过筛后倒入牛奶中,用手抽搅拌成均匀的抹茶牛奶。
步骤4/5关火。放入沥干水的吉利丁,拌匀。
步骤5/5到入布丁杯中,冷藏到布丁不流动即可。
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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