品相象烤鱼的烤茄子
茄子中间刨开,去蒂。茄肉上开十字花刀,注意不要切透!
蒜剁碎。粉丝焯水切碎。蒜末与碎粉丝混合,加酱油3汤匙、香油1汤匙、耗油半汤匙、橄榄油1汤匙、叉烧酱1汤匙混合为烤酱汁。
180度预热10分钟,烤盘上锡纸刷油,茄子刷酱汁烤10分钟,再放上蒜汁,撒上黑白芝麻,少量孜然粉、辣椒粉、200度再烤5分钟。最后撒上香葱!
1、粉丝过水就出,因为还要烤;2、我烤的时候顺便烤了大葱。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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