老婆说我最近是不是爱上做菜了？我说怎么可能？做菜那么累，谁愿意做啊，我是因为爱老婆才努力去学做菜的
热锅倒少量油，六成热倒入鸡蛋翻炒至鸡蛋凝固捞出
步骤2/2热锅倒少量油，放入切好的西红柿，倒少量水，淹煮片刻放入青尖椒，待水快干时放入炒好的鸡蛋，出锅前放盐鸡精炒匀盛出
鸡蛋翻炒不要太长，没有稀状物便可。生抽有点就行，不要影响食物颜色
不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应
番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
