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土豆沙拉

冬天的时候家里会储存一袋袋的土豆，吃一整个冬天，所以要想尽办法发挥它的美味，这道土豆沙拉绝对老少皆宜，营养也很丰富，话不多说，上菜。

假面苞米花
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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土豆沙拉热量：225 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：2克
碳水化合物：17.2克

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食材主料/辅料

土豆 2个、鸡蛋一个、黄瓜半根、胡萝卜半根、马可波罗一根、盐适量、沙拉酱适量、白糖适量

土豆沙拉的做法步骤

步骤1/6

黄瓜，胡萝卜，火腿切丁，炒熟待用。
步骤2/6

土豆弄成土豆泥（戴上隔热手套，套上食品袋，抓几下就搞定了）
步骤3/6

把鸡蛋跟土豆你混合。
步骤4/6

加入沙拉酱，盐，糖，适量。拌匀。
步骤5/6

加入事先炒好的蔬菜丁，拌匀。
步骤6/6

装盘。

小窍门

超级啰嗦：土豆我是蒸熟的，蒸锅下面正好煮鸡蛋，把土豆改成小块儿，下面水里放一颗鸡蛋，凉水开火，水开后计时8分钟，鸡蛋跟土豆就都熟了。

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