最喜欢吃糕类的甜点了,今天就做做红豆糕吧。
先把红豆用冷水泡一个小时,再把它煲熟,红豆汤倒出备用。
把糖个豆搅拌,让糖溶解。
倒入两种粉,加一碗水,搅拌,最后再加入红豆汤一起搅拌均匀。
倒入红豆里一起搅拌。
蒸盘上均匀涂上油。
倒入红豆桨,蒸10钟摊凉就能吃了。
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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