新买了个电压力锅,想试一下好用不,家中正好有食材,就做了,证明几百块大洋没白花……
步骤1/4将剁好的排骨洗净泡出血水
步骤2/4土豆洗净切滚刀块,不要太小,早不然就飞了。珍珠菇洗净,备好。
步骤3/4锅中放油烧热放排骨煸炒变色,放入调味料,出红油。
将炒好的排骨放入电压力锅中,土豆和珍珠菇也一起放入,加点冰糖。压个15分钟就行了(很美味哦)
调料有点辣,份量根据自己的口味放,这到菜本来汤没多少,但想喝汤,所以水加的有点多,不过汤很鲜哦,可以用来做面汤。
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