放寒假去同学家做饭 我的一个好朋友就做了这道拿手菜 然后回家我经过了一番创新现在给大家介绍一下 回去无论是家里来客人还是做给父母吃 保证好评如云哦!
步骤1/3在市场将买好的全翅剁块,煮开水将鸡翅放入煮五分钟左右成白黄色捞出。
步骤2/3热锅倒油,油热后小火加入葱姜蒜炒香,加入白糖直至油变红倒入鸡翅,倒入后立即将锅盖盖上以免油崩,待20秒不太崩后开盖翻炒
步骤3/3加入适量生抽、陈醋、适个人口味糖可以再多加,再加入可口可乐盖过鸡翅小火炖,待汁浓稠不多时大火收汁(此时要翻动鸡翅以免汁浓胡锅),装盘即可
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