葱姜蒜三兄弟永远不分离！没盒装豆腐？其实就是嫩豆腐
稍微多放点油。葱姜蒜炒香，酸菜入锅后再放汆过水的鸡腿肉，生抽，盐糖。不要加水，不要加水啊，一会豆腐会出水的！
豆腐放下面，炒好的鸡腿和酸菜当上面，蒸30分钟就好！
懒得表扬这个菜，自己吃了才知道，我的口水！
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色，肌肉结实而有弹性，干燥无异味，用手轻轻按压能够很
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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