我家滴老子从来都不喜欢我做的那些稀奇古怪（他所唯的）的东东，除了今天这个炸吐司，他只对我说：你今天这个吐司做的很好吃，就只可惜有一点点过咸了（我自己也那么觉得，我一家人都不大吃太咸的东西）。哈哈，终于有你想吃的啦，太咸了可能是我在放白酱油时不小心倒太多了。不管怎样我真的是很高兴。。。。这款炸吐司用吃不完隔夜的吐司做最理想不过了哦！不用烦恼隔夜该怎么解决，试试这种做法吧。
所以材料都拿好了。
把里脊肉剁成碎末。
把鸡蛋打撒备用。
玉米粉用清水调好。
热锅放下红葱末和蒜末爆香。
再倒下肉碎末爆炒至肉变色。
加入白酱油，蚝油，白糖煮至肉熟。
用玉米粉水（4）勾芡，馅料完成装盘备用。
把吐司的边边去掉（边边留起来做面包糠用）。
在一片吐司上均匀滴铺满馅料。
再拿另一片吐司覆盖在馅料上面。
面粉加适量的清水调拌成面糊用。
把一份铺好馅料的吐司2面，4边都裹上一层面糊。
小心拿起放进蛋液中，2面4边再裹上一层鸡蛋液。
放进6,7分温度的油里关小火炸。
炸至2面呈金黄色即可。
做好滴炸吐司用吸油纸吸下它过多的油份就好咯。
好吃滴“炸吐司”。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
