蟹籽酱,是我们当地的一个特产,鲜香但不咸,是用海蟹的籽和部分蟹做成的,蟹泥细腻幼滑,生食炒食都十分不错。
将豆腐切成大片后改刀成三角形。
锅中放少量油,将豆腐煎至两面焦黄。
将煎好的豆腐拔到一旁,放入蟹籽酱。
与豆腐混合炒出香味。
加入适量水,烧煮入味。
勾入少许水淀粉。
加葱花出锅。
臭豆腐的制作方法 1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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