将娃娃菜洗净沥干,一剖为四,,蒜去皮切末。
锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟。
捞出娃娃菜沥干摆盘。
锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入。
转小火,待蒜末炸至金黄时捞出 ,放在娃娃菜上。
锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入水淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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