步骤1/3地瓜包两三层纸巾,沾湿微波炉大火10分钟。外皮软就熟了。
步骤2/3对切,把肉挖出来,加入黄油和糖趁热搅拌,再加牛奶搅拌后填充回地瓜。
表层铺上芝士,进烤箱180度8分钟就OK了。
地瓜食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~8
调味料盐、糖少许、芝麻油、太白粉水各一大匙、酱油两大匙(咸、淡口味视各人喜好增减
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