我买的是现成的挞皮,可以冷冻的~用起来很方便
因为是从冰箱拿出来的,直接倒蛋挞水的话挞皮不容易熟,所以先将挞皮放烤箱200度烤10分钟到挞皮起酥
接下来就是制作挞水。将奶油炼乳和牛奶混合搅拌均匀,再加入两个蛋黄拌匀
筛入面粉使面粉与挞水拌匀,最后可以过滤一下以免出现面疙瘩
最后将挞水到入挞皮九成满,入烤箱200度烤20分钟
出炉
炼乳的功效与作用炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时
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