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老友粉

anessa0
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猪肉适量、猪腰适量、猪肝适量、米粉适量、西红柿一个切小片或小块（易煮）适量、豆鼓15颗切碎（根据个人口味）适量、酸笋切条（少量调味即可）适量、蒜米拍碎、姜切片适量

步骤1/3

猪腰、猪肝、猪肉分开腌制（酒、姜丝、盐）
步骤2/3西红柿切小块、酸笋切条、蒜米拍扁、豆鼓切碎。
步骤3/3到油进锅中预热，放入蒜米爆香后倒入配料。配料依次倒入，每放一种的时候最后拌炒一下。（酸笋、西红柿、豆鼓、辣椒酱一勺）在放肉混炒出香味即可放入清水（有清汤就放清汤），把汤水煮出香味，最后放入米粉即可。