简单泡菜炒年糕

步骤1/10

年糕条分开，切三段。

步骤2/10

洋葱、蒜片切好备用。

步骤3/10

泡菜切碎。

步骤4/10

年糕条入凉水锅中煮开。

步骤5/10

完全煮软后捞出过凉水。

步骤6/10

油热爆香洋葱、蒜片。

步骤7/10

加入番茄沙司。

步骤8/10

加入切碎的泡菜翻炒，然后加适量刚才煮年糕条的水。

步骤9/10

放年糕条。

步骤10/10

小火翻炒，避免糊锅。等酱汁均匀裹满年糕条就可以出锅了。