茄子切成八片上锅蒸15分钟至软熟,取出去皮,撕成小条状,放凉
所有辅料放一小碗里混合好,试下味道,调成自己口味的,葱可免,只加蒜泥。
把小碗里的调料淋在凉了的茄子上即可。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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