苦瓜切段去瓤备用。
肉洗净剁成肉末,香菇剁成碎备用。
水淀粉备用。
苦瓜摆盘,把拌好的肉馅酿入苦瓜中,每个上面加上一个枸杞装饰。
冷水上锅蒸。
蒸约十分钟左右取出,蒸苦瓜的原汁倒入炒锅中。
加少许的生抽,加水淀粉勾芡。
淋到蒸好的苦瓜上即可。
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。苦瓜,葫芦科植物苦瓜的果实,原产亚洲热带地区,广
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