可乐鸡翅

步骤1/3

将鸡翅洗净 放入有姜、葱的沸水中焯过 一分钟后捞出沥干
2.油锅中加入白糖一大匙 等糖变色后 放入鸡翅

步骤2/3

将鸡翅煎至皮黄的时候倒入可乐 没过鸡翅
4.煮开后加入老抽 料酒一汤匙 八角 姜片 葱段

步骤3/3

等到鸡翅逐渐上色 汤汁炖到浓稠黏腻的时候 大火收汁