将韭菜切成适当长度。
往鸡蛋中加入适量盐打均匀(打到有点起泡更好吃)。往锅中加油,等油热后,放入鸡蛋,等到鸡蛋在锅中成型后,放到盘里。
倒入适量油,倒入韭菜,加入适量的盐、椒盐、胡椒粉。
把鸡蛋倒入锅中翻炒几下,就可以出锅啦!
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