花型红豆饼外脆内软、香甜可口滴山寨车轮饼

步骤1/10

全蛋磕入碗中，打散，

步骤2/10

加入细砂糖搅匀；

步骤3/10

加入牛奶搅匀；

步骤4/10

低筋面粉和泡打粉混合过筛备用；

步骤5/10

将过筛后的粉类加入步骤三种的鸡蛋牛奶溶液里搅拌均匀即成面糊

步骤6/10

模子放燃气炉上小火加热；倒入8分满的面糊；

步骤7/10

用搅拌棒在模子中转一圈，让模子壁上也均匀的沾上面糊；

步骤8/10

小火加热，直至第一次倒的面糊基本成熟；

步骤9/10

取适量的红豆馅，放入第二次倒入的面糊中，并补上一点面糊盖住馅料；

步骤10/10

用牙签在第一次倒面糊的模子四周轻轻刮一下，取出成熟的饼皮，并将其盖在另一片有馅的饼皮上，趁热压紧，让周围能够紧密固定，继续小火烘烤一下取出即可；