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春饼之红豆饼

红小豆做春饼，做成甜口的。

乐在吃47
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难度普通

口味原味

工艺煎

时间2小时以上

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

春饼之红豆饼热量：992 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

面粉适量、红小豆适量、花生油少许

春饼之红豆饼的做法步骤

步骤1/9

红小豆提前一天用清水浸泡
步骤2/9

泡发后放料理机里打成浆
步骤3/9

为了煎饼易成型，把浆再过滤一次
步骤4/9

滤过的浆里加入适量面粉，打成稀糊
步骤5/9

搅拌好的红小豆面糊
步骤6/9

热锅凉油
步骤7/9

倒入一勺红豆面糊，转动锅合面糊匀开
步骤8/9

晃动锅饼能一起动时，翻面
步骤9/9

两面煎至微黄就好了

小窍门

有红小豆的香甜味

煎饼主食原味菜谱分类 >>

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