芦笋煎蛋饼

步骤1/7

小火融化黄油， 一定要小火哟， 不然黄油就糊掉了~ 黄油融化后加入肉馅， 滑散，中小火翻炒3分钟

步骤2/7

肉馅变色后加入切成段， 翻炒均匀后， 中小火， 加盖3分钟~

步骤3/7

鸡蛋打散，加入适量盐~ 倒入锅中~

步骤4/7

等到鸡蛋稍微凝固但是还是有流动性时，加入擦成丝的干酪~

步骤5/7

用铲子铺开，放入预热好的烤箱中。

步骤6/7

放入烤箱后， 要守着哦， 不然很快就糊了。 看到表面干酪化了， 成金黄色就好啦~~~

步骤7/7

表面洒上黑胡椒~开吃！