步骤1/7将熟牛头肉切成薄片,越薄越好
步骤2/7干红辣椒泡后切段,洋葱去皮切丝,香菜洗净切段
步骤3/7锅里放油加热至5成后加花椒粒、干红辣椒炒出香味
步骤4/7加牛头肉和料酒翻炒
步骤5/7加洋葱丝和盐翻炒
步骤6/7加酱油鸡精翻炒均匀
加胡椒粉炒均匀关火,撒上香菜段,拌匀出锅
牛头的功效与作用补血益气,提高免疫力,健脾,和胃,强筋,壮骨,抑癌抗瘤牛头的适合
牛头,是脊椎动物水牛或黄牛宰杀后,砍掉牛角,挖去眼睛,砍下牛头,可供烹饪,食用。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有