石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤

步骤1/8

豆腐切丁，红椒切小块。

步骤2/8

鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。

步骤3/8

锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味。

步骤4/8

放入鲜鱿鱼炒匀。

步骤5/8

放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。

步骤6/8

放入牡蛎稍微烧制入味。

步骤7/8

放入豆腐，红椒块烧至入味。

步骤8/8

最后，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了。