步骤1/4平底锅内加适量的油加热,爆香姜蒜。然后放入清理好的鳊鱼,煎成两面金黄。在油温最高时烹入料酒。
步骤2/4紧接着加入生抽,糖,醋。
步骤3/4盖上锅盖小火煮8分钟左右。
步骤4/4出锅啦。
烹制的过程不能加水,调料可根据个人口味适当增减。
鳊鱼的功效与作用1。脂降压鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病
体态新鲜鱼拿起来身硬体直,有的鱼如黄墙或鲈鱼、乌鱼等,上市时为保鲜而放入冰块,头
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