木耳菜摘好冼净备用。
热油锅,九成热,把木耳菜放下去快速的翻炒。
至木耳菜变软,把蒜茸放进去,放适量的盐,炒匀即可。
加点鸡精就可以出锅了。
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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