首先在锅里添水,里面加上葱丝,姜片和枸杞。
锅里的汤烧开后下骨髓片,继续煮开后小火炖半小时。
下海鲜菇,烧开,加盐调味,滋补的菌菇牛髓汤就做好了。
烹调的方法也极为简单,将鲜菇在沸水中滚一下,时间不宜太长,捞起装盆,待冷却后加米
蟹味菇营养分析含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类
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