丝瓜烩油条

1. 油条用刀不容易切，用剪刀即可剪成整齐小段；
2. 浓缩高汤中已含有盐分，无需再加盐；
3. 油条熄火后放入，热气和汤汁即可将其浸软；
4. 如果加入足量水，此菜也可做成汤，味道也很鲜美。